カフェ&ワイン 猫坊
CAFE&WINE
NEKOBOH

猫耳（マオアール）始めました。手打ち麺です。

その名の通り、猫の耳の形をした中国の麺料理です。

猫種としてはアメリカンカールの耳って感じです。

猫坊の猫耳はトマトソースベースに胡麻油やフェンネルを加えたオリエンタルなお味付けになっています。